Ounce in gram
Een ounce (oz) is 28,35 gram, 1/16 van een Engelse pound. Voor goud, zilver en platina geldt de troy ounce (ozt) van 31,1035 gram. Het Nederlandse ons is iets heel anders: 100 gram.
- Ounce (oz, avoirdupois)
- 28,349523125 g (exact)
- Troy ounce (ozt)
- 31,1034768 g (exact)
- Nederlands ons
- 100 g (ter vergelijking)
- 1 lb
- 16 oz
- 1 kg
- 35,27 oz of 32,15 ozt
- Fluid ounce VS
- 29,57 ml (volume!)
Ounce is geen ons
‘Ounce’ wordt vaak vertaald als ‘ons’, maar dat is misleidend. Een Nederlands ons is 100 gram; een Engelse ounce maar 28,35 gram, ruim een kwart daarvan. Een Amerikaans recept met ‘4 oz cheese’ bedoelt dus 113 gram kaas, niet 400 gram.
De avoirdupois ounce is onderdeel van het Engelse pound-systeem: 16 oz is 1 lb (zie pond). Omdat de pound sinds 1959 exact 453,59237 gram is, is de ounce exact 28,349523125 gram. Je komt hem tegen in de VS en Groot-Brittannië bij levensmiddelen, post, babygewicht en bokshandschoenen (bokshandschoenen van 10 oz wegen 283 g).
| Ounces (oz) | Gram |
|---|---|
| 1 oz | 28,35 g |
| 4 oz | 113,4 g |
| 8 oz | 226,8 g |
| 12 oz | 340,2 g |
| 16 oz (1 lb) | 453,6 g |
Troy ounce voor goud en zilver
De prijzen van goud, zilver en platina worden wereldwijd in dollars per troy ounce genoteerd. Die weegt 31,1034768 gram, bijna 10 % meer dan de gewone ounce. Een kilo goud is 32,15 troy ounce; de standaard handelsbaar van de Londense goudmarkt (LBMA Good Delivery) weegt ongeveer 400 ozt, zo'n 12,4 kg (zie goudbaar).
Bij munten telt het zuivere metaal: een 1-oz-gouden munt van 22 karaat weegt meer dan 31,1 gram, maar bevat precies 31,1 gram puur goud.
| Troy ounce (ozt) | Gram |
|---|---|
| 1/10 ozt | 3,11 g |
| 1/4 ozt | 7,78 g |
| 1/2 ozt | 15,55 g |
| 1 ozt | 31,10 g |
| 10 ozt | 311,0 g |
| 400 ozt (baar) | ca. 12,44 kg |
Let op: fluid ounce is een volume
Op Amerikaanse blikjes en in recepten staat vaak ‘fl oz’. Dat is een inhoudsmaat: 1 Amerikaanse fl oz = 29,57 ml, 1 Britse fl oz = 28,41 ml. Een blikje van 12 fl oz bevat dus 355 ml. Alle omrekeningen vind je in de gewichtsomrekenaar.
Omrekening: 28,3 g
| Eenheid | Waarde |
|---|---|
| mg | 28.349,5 |
| g | 28,3495 |
| kg | 0,0283495 |
| oz | 1 |
| lb | 0,0625 |
Ter vergelijking
| Object | Gewicht | Verhouding |
|---|---|---|
| Smartphone | 190 g | 1 Smartphone ≈ 6,7 × Ounce (Engelse ons) |
| Banaan | 180 g | 1 Banaan ≈ 6,3 × Ounce (Engelse ons) |
| Appel | 180 g | 1 Appel ≈ 6,3 × Ounce (Engelse ons) |
| Ei | 58 g | 1 Ei ≈ 2 × Ounce (Engelse ons) |
| Tennisbal | 58 g | 1 Tennisbal ≈ 2 × Ounce (Engelse ons) |
| Golfbal | 45,7 g | 1 Golfbal ≈ 1,6 × Ounce (Engelse ons) |
Veelgestelde vragen
Hoeveel gram is een ounce?
28,35 gram. Bij goud en zilver wordt meestal de troy ounce van 31,10 gram bedoeld.
Is een ounce hetzelfde als een ons?
Nee. Een Nederlands ons is 100 gram, een ounce 28,35 gram.
Hoeveel weegt een ounce goud?
Een troy ounce goud is 31,1035 gram puur goud.
Hoeveel ounces gaan er in een kilo?
1 kg is 35,27 gewone ounces of 32,15 troy ounces.
Bronnen
- International Yard and Pound Agreement (1959)
- NIST Handbook 44, Appendix C
- LBMA – London Bullion Market Association